表彰

肉用牛研究会奨励賞表彰

　田中主任研究員が、第47回肉用牛研究会（福島大会）にて、「近赤外画像を用いた和牛肉のロース芯内オレイン酸分布測定法」に関して肉用牛研究会奨励賞を受賞しました。

肉用牛研究会奨励賞概要
賞名 肉用牛研究会奨励賞
大会名 第47回肉用牛研究会（福島大会）
受賞者 田中等幸 主任研究員
受賞対象研究 近赤外画像を用いた和牛肉のロース芯内オレイン酸分布測定法
日時 平成21年10月8日(木曜日)


表彰状


発表ポスター